Przepisy na kebab

Istnieje kilkadziesiąt odmian kebaba. Poniżej kilka popularnych wariantów. Pierwsze pięć to odmiany tureckie, pozostałe pochodzą z innych rejonów świata. Systematycznie będę dodawał kolejne przepisy. Bardzo często w przepisach występuje baranina, która jest w Polsce trudno dostępna więc można ją zastąpić wołowiną a jeżeli jej także nie znajdziemy to pozostaje nam tylko eksperymentować.

Wybierz przepis na kebaba:

 

Burrah Kebab

Barrah

fot. thehindu.com

Chelow Kebab

chelo kabab

fot. Iran Chamber

Kalmi Kebab

Kalmi Kebab

fot. mynameisharsha/flikr

Döner Kebab

Döner kebab

fot. OpenCage

Shish Kebab

Shish kebab

Shish kebab

Adana Kebab

Adana kebab

fot. NURETTIN MERT AYDIN/flikr

Iskender Kebab

Iskender kebab

fot. Serdar Gurbuz/flikr

Durum Kebab

durum

fot. LWY/flikr

Chapli Kebab

Chapli Kebab

fot. MMChicago/flikr

Galouti Kebab

Galouti

fot. Wikipedia Commons